餐廳 POS 點樣接電子支付？先分清 POS、支付商與收款流程
7 月 23,2026 
By Tappo Team 
POS、支付商和卡機不是同一件事。POS 處理訂單和應收金額；支付商處理電子付款；卡機或付款頁面是客人完成付款的入口。Tappo 可對接支付商以實現電子支付；實際支援的支付方式、終端、付款狀態回傳和結算安排，需按你的方案逐項確認。
對小店來說，最重要不是先背一堆支付名詞，而是先把一張真實訂單由結帳到付款完成的流程講清楚。下面的問題可以帶去比較 POS 或支付方案時用；如仍在比較整體 POS 方向，可先看 香港餐飲 POS 系統點揀。
先答一句：先確認流程，再確認方案
這篇適合正準備安排電子支付、但未肯定交易會怎樣走的小店。它不等於卡機申請或支付品牌比較；啟用前仍需要先確認支付方式、付款入口、異常交易和結算安排。
POS、支付商、卡機與付款頁面各自做甚麼？
POS 是店內用來處理訂單、餐牌和應收金額的系統。支付商則按其服務安排處理電子付款。卡機是店內讓客人完成付款的一個入口；網上付款頁面或 QR 付款入口也是另一種入口。
這些角色可以配合，但不代表所有資料必然自動傳遞。選方案時要把「誰記錄訂單」、「誰處理付款」和「客人在哪裡付款」分開問。
如果你只是想分清收銀機、收款機、卡機與 POS 的基本用語，可先看 收銀機、收款機、卡機與 POS 有甚麼分別。
香港店主實際會帶甚麼名稱去問？
香港餐飲店問電子支付時，通常同時有兩組名字。第一組是店主希望核對的付款方式，例如 PayMe、八達通、FPS、AlipayHK 或 WeChat Pay HK；第二組是你正使用或考慮的支付供應商／終端方案，例如 KPay、HKT、eftPay 或 Wonder Payment 等。這些只是不少香港商戶會遇到的市場名稱，不是 Tappo 的支援名單，也不表示每一個方式或供應商都能用同一種流程對接。
真正有用的做法，是把你現時的供應商名稱、客人會用的付款方式和店內付款入口一併交給 Tappo 確認，而不是只問「支不支援電子支付」。
一張訂單由結帳到付款完成，先看哪三段？
先不要假設技術細節，直接用一張正常訂單走一次：
- 結帳前：店員確認餐點與應收金額。
- 付款時：客人用店內卡機、網上付款頁面或其他指定入口完成付款。
- 付款後：店員知道下一步怎樣交餐、怎樣核對這張單，以及遇到問題要找哪一邊。
這三段各由誰處理、資料會怎樣顯示，應在啟用前確認。不要因為同時使用 POS 和卡機，就假設付款結果會自動回到每個系統。
啟用前先確認 6 件事
1. 你要讓客人用哪些方式付款？
先列出店內真正會用的方式，例如客人會問 PayMe、八達通、FPS、AlipayHK 或 WeChat Pay HK 的哪幾種，而不是只說「想收電子支付」。同時確認商戶帳戶、地區和方案要求。列出名稱是為了核對，不是預設 Tappo 已支援任何指定方式。
2. 你正用或想用哪一個支付供應商／終端方案？
把名稱帶去問，例如 KPay、HKT、eftPay、Wonder Payment 或你現有的其他供應商；再確認它配合的是哪一個終端或付款入口。不要把「市場上有這個供應商」理解成「你的 POS 已可直接對接」。
3. 客人在哪裡完成付款？
是櫃檯卡機、網上付款頁面、QR 付款，還是不同訂單來源有不同入口？不同入口要分開走一次實際流程。
4. 應收金額由誰輸入或確認？
問清楚結帳時同事在哪裡看金額、在哪裡確認，以及任何資料傳遞安排是否屬方案範圍。不要預設會自動傳送。
5. 付款成功、失敗或重試時，店員怎樣知道？
請用一張正常付款和一張失敗個案測試：店員看到甚麼、要在哪裡重新處理、交餐前如何核對。付款狀態的處理方式必須按實際方案確認。
6. 退款、撤銷與對帳怎樣分工？
退款、撤銷、日後結算和對帳並不是同一個問題。把你現時遇到的個案帶去問，確認每一步由支付商、POS 或店內哪位同事負責。
7. 費用與支援責任怎樣拆開問？
POS 費用、硬件費和支付處理費可能屬不同項目。不要只比較一個總價；可先看 無月費 POS 的收費方式 和 餐飲 POS 系統成本，再把每一類費用與責任分開確認。
店內卡機、網上付款與 QR 付款要分開看
三種方式都可能叫「電子支付」，但客人的操作位置、店員看到的資訊和異常處理方法不必相同。小店最穩妥的做法，是選你最常見的一個情境先以真實訂單走一次，再決定是否加入其他流程。
已有平板、打印機和卡機，想先檢查一張訂單從落單到交餐的安排，可看 平板 POS、打印機與卡機怎樣先試流程。這不是兼容清單，而是幫你把現有流程講清楚。
常見問題
Tappo 是否支援某一種支付方式？
Tappo 可對接支付商實現電子支付；指定支付商、方式、終端和地區是否可用，需在啟用前按方案確認。
付款成功會否自動顯示在 POS？
不應預設。請在比較方案時確認付款狀態和訂單記錄各自怎樣處理。
退款和對帳會由哪一邊做？
這取決於實際支付及店內流程。先用你現時的退款或日結情況，逐步確認責任與處理入口。
先把你的收款流程帶來問
如你正準備安排電子支付，可 WhatsApp 查詢 Tappo 並提供：現用支付供應商名稱、想收的方式（例如 PayMe、八達通、FPS、AlipayHK 或 WeChat Pay HK）、卡機／付款入口，以及一次正常付款和一次異常個案的現時處理方法。先確認對接方案和流程責任，再決定下一步。
想先核對店內電子支付流程？
把現用支付供應商、想收的付款方式、付款入口和一個異常付款個案傳給 Tappo，先確認對接方案和責任分工。